INFORMATION
MAGI DASHI -マジダシ-」シリーズ新製品
「MAGI DASHI -マジダシ- ペースト植物だし」
本日より発売開始しました!
先日、ホームページ内にて公開をしておりました当社「MAGI DASHI -マジダシ-」シリーズ製品につきまして、本日より新製品が発売開始となりました。以下に、製品の概要とともにご案内申し上げます。
【新製品名】
MAGI DASHI -マジダシ- ペースト植物だし
かつおタイプ/チキンタイプ/貝タイプ
【製品コンセプト】
植物性のダシで自由な創作を叶える
「動物性原料に頼らない出汁なんて、味にコクや深みが出ないのでは?」
そんなイメージを覆すのが動物性原料・香料不使用で「旨味・香り・深み」を植物性原料のみで再現した希釈タイプのペースト植物だしです。
本製品は、ヴィーガン対応のだし“ヴィーガンだし”のメニューを提供したいがコクと風味のある“本格的な出汁感”を実現するのが難しい・・・
そんな飲食事業者様向けに開発された業務用香味調味料です。
簡単に、誰でも、安定的な味づくりが実現できる為
調理現場で求められる人手不足や工数削減に貢献しながら
光熱費の削減、廃棄物削減にも繋がります。
インバウンド需要増加に伴う和・洋・中のヴィーガンメニューへの対応を素早く行うことで新たな売上機会を創出できる製品としてご活用いただけます。
【製品特長】
• 動物性原料、香料不使用
• ヴィーガン、ベジタリアンにも対応
• SDGsやサステナブルな暮らしにもマッチ
👉お問い合わせはこちら
📦 商品詳細
商品名:MAGI DASHI -マジダシ- ペースト植物だし
かつおタイプ/チキンタイプ/貝タイプ
内容量:250g
荷姿:(250g×6本)×2ケース
保存方法:冷蔵保存
📦 商品画像
🌍 世界中に広がる“ヴィーガン”の需要
今や、世界のヴィーガン人口は数億人。
訪日外国人の中でもヴィーガンやベジタリアンは約8〜10%を占めています。
さらに宗教上の制限(イスラム教・ユダヤ教)などへの配慮が求められる時代になり、鰹・着色料・香料を使わない「かつおだし」は、日本の食文化の新たな選択肢として、飲食店・宿泊施設・食品メーカーにとっても重要な価値を持ちます。
👉お問い合わせはこちら
📍今後もMAGI DASHIシリーズに関する最新情報は
当ホームページにて随時ご報告いたします。
皆様にとって実用的かつ価値のある製品となるよう
引き続き尽力してまいります。
何卒よろしくお願い申し上げます。
📩 お問い合わせ・法人様向けご案内
本製品のお問い合わせは下記よりお願いします。
👉お問い合わせフォーム
電話番号:06-6731-4385
メール:info@hamaya.biz
営業時間:8:00~17:00(日曜・祝日・水曜日除く)