「植物性100％使用の液体万能めんつゆ(仮)」誕生！　～世界初！動物性原料不使用でも鰹の出汁を感じる新感覚の液体万能めんつゆ～

現在、外国人観光客の増加に伴いヴィーガンメニューの需要が高まっています。
しかし、飲食店での外国人観光客のヴィーガンメニュー対応がなかなか追いついていないのが現状です。日本の出汁文化の味を大切にしながら、ヴィーガンの方に適した味わいを再現することは可能なのか・・・


そこで誕生したのが
「植物性100％使用の液体万能めんつゆ(仮)」です。


ヴィーガンの方も満足の深みのある味わい
「植物性100％使用の液体万能めんつゆ(仮)」は、植物性100％の原料を使用しており、動物性原料を一切使用せずに鰹出汁のような旨味と出汁感を再現した新しい万能めんつゆです。


こんな企業・店舗様にオススメ！
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●ヴィーガンメニューを提供したい飲食店様
●外国人観光客が多い宿泊施設様

テストで弊社の既存顧客様にご提案したところ
「オールプラントの万能つゆは初めて聞きました。鰹出汁の旨味と出汁感が再現されていて美味しい。ヴィーガンメニューに対してすぐに対応できそう！」との声を頂いております。


発売までもうすぐ！
現在、発売に向けた準備を進めております。
日本食の「鰹出汁の旨味」「出汁感」を、さらに多くの方に実感して頂けるように最終の製造調整を続けています。


📍新情報や発売日などの更新は、弊社サイトでご確認ください。