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【出展報告】第44回健康博覧会閉幕。ヴィーガン対応だし『MAGI DASHI-マジダシ-』が東京ビッグサイトで大きな反響を呼びました。

2026年2月25日から27日までの3日間、東京ビッグサイトで開催された「第44回健康博覧会」が無事閉幕いたしました。

弊社は、NPO法人ベジプロジェクトジャパン様のブースエリア内にて、100%植物性のヴィーガン対応だし『MAGI DASHI-マジダシ-』シリーズの試飲展示を行いました。期間中、弊社ブースへお立ち寄りいただいた多くの皆様に、心より御礼申し上げます。

▼展示ブースの様子

会場では、飲食店関係者様や食品バイヤー様を中心に、動物性原料不使用とは思えない「旨味の深さと香りの強さ」に驚きの声を多数いただきました。特に事前告知直前レポートでご紹介した「MAGI DASHI -マジダシ- 白だしタイプ」は、その圧倒的な利便性からインバウンド対策を急ぐ現場のプロより熱い注目を集め、具体的な導入相談が相次ぐ実りある3日間となりました。

▼メディアでも話題の『MAGI DASHI -マジダシ- 白だしタイプ(1.8リットル)』

今回の出展を通じ、多様な食文化に対応する「食のバリアフリー」へのニーズがかつてないほど高まっていることを肌で感じました。浜弥鰹節はこれからも、出汁の力で「誰もが同じ食卓を囲める喜び」を創造してまいります。

導入に関するご相談やサンプル請求は、お気軽にお問い合わせください。

NPO法人ベジプロジェクトジャパン様について

NPO法人ベジプロジェクトジャパン様は、ヴィーガン認証事業をはじめ、食の多様性に関する情報発信を通じて、社会への普及活動を積極的に推進されています。 
 
当社は、ヴィーガン市場の健全な発展という共通の目標達成に向け 
ベジプロジェクトジャパン様と連携し、相互に協力してまいります。 
 
・ヴィーガン認証について:https://vegeproject.org/certificate/ 
・NPO法人ベジプロジェクトジャパン公式サイト:https://vegeproject.org/

「MAGI DASHI -マジダシ-」についてもっと知る

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