【出展報告：FOODEX関西2026】大盛況のうちに閉幕！多くの企業様にご来場いただきました!
INFORMATION
7月22日(水)から24日(金)までの3日間、インテックス大阪にて開催された「FOODEX JAPAN in 関西2026」に出展しました。弊社は、NPO法人ベジプロジェクトジャパン様のブースエリア内にて100％植物性のヴィーガン対応だし『MAGI DASHI-マジダシ-』シリーズの展示・試飲を実施しました。
弊社の出展ブースには、連日多くの外食・ホテル関係者の皆様にお立ち寄りいただき、3日間で100社を超える企業様に足を運んでいただきました。会期中、弊社ブースへお立ち寄りいただいた多くの皆様に、心より御礼申し上げます。
また会期中には、3つの特別イベントステージにおいて、植物性万能つゆ『MAGI DASHI-マジダシ-』の魅力や活用法をご紹介いただきました。ステージでの反響も大きく、ブースでの試飲はもちろん、メニュー提案にも多くの関心を寄せられ、実際の厨房オペレーションやヴィーガン対応における高いニーズを実感する3日間となりました。
▼展示ブースの様子
なお、共同でブースエリアを展開いただいたNPO法人ベジプロジェクトジャパン様の公式出展レポート内でも、弊社を含め出展した各社ブースの様子や植物性原材料のみで鰹の旨みと香りを再現した『MAGI DASHI 100％植物性白だし カツオタイプ』の試飲展開についてご紹介いただいております（参考：NPO法人ベジプロジェクトジャパン様「関西最大級の食品展示会「FOODEX関西2026」ヴィーガンエリア＆調理デモ」）。
食のバリアフリーを推進する『MAGI DASHI-マジダシ-』は、今回の出展で得た確かな手応えを糧に、これからも「日本の旨み」を世界の共通言語にする挑戦を加速させてまいります。ご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました。
NPO法人ベジプロジェクトジャパン様は、ヴィーガン認証事業をはじめ、食の多様性に関する情報発信を通じて、社会への普及活動を積極的に推進されています。
当社は、ヴィーガン市場の健全な発展という共通の目標達成に向け
ベジプロジェクトジャパン様と連携し、相互に協力してまいります。
・ヴィーガン認証について：https://vegeproject.org/certificate/
・NPO法人ベジプロジェクトジャパン公式サイト：https://vegeproject.org/
「MAGI DASHI -マジダシ-」についてもっと知る
【ブランドの想いと製品の真価】
製品詳細・開発の想い：ヴィーガン対応出汁『MAGI DASHI』ブランドサイト
開発の舞台裏：【誕生秘話】かつお節を使わずに「本物の味」をどう再現したのか？
【国内外での活動レポート】
前回の国内展示報告：東京ビックサイトでの「プレミアムフードショー2026」展示レポート
世界進出の様子：世界最大級の食品展「Gulfood 2026（ドバイ）」出展報告
育成事業プロジェクト認定：「大阪トップランナー育成事業」プロジェクトに選出されました
【購入のご案内】
オンラインで購入： 公式通販サイト「ツクツク!!!」販売ページ
▼「MAGI DASHI -マジダシ-」公式LPの英語版は下記リンクをご覧ください。
「MAGI DASHI-マジダシ-」公式LP（英語版）
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